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Detection by real time PCR of walnut allergen coding sequences in processed foods

过敏原 食物过敏原 编码（社会科学） 食品科学 计算生物学 生物 过敏 数学 免疫学 统计
作者
Rosario Linacero,Isabel Ballesteros,África Sanchiz,Nuria Joglar Prieto,Elisa Iniesto,Yolanda Martínez,Mercedes M. Pedrosa,Mercedes Múzquiz,Beatriz Cabanillas,M. Rovira,Carmen Burbano,Carmen Cuadrado
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2016-02-04 卷期号：202: 334-340 被引量：36
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2016.01.132
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