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作者
Prakash Ramalingam,
Sang Woo Yoo,
Young Tag Ko
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2016-03-26
卷期号：84: 113-119
被引量：107
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2016.03.031
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