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作者
Felipe Ribeiro,
Soon Kiat Lau,
Rebecca Furbeck,
Nicolas J Herrera,
M. Henriott,
N. Bland,
Samodha C. Fernando,
Jeyamkondan Subbiah,
Sérgio Bertelli Pflanzer,
Thu T. Dinh,
R. K. Miller,
Gary A. Sullivan,
Chris R. Calkins
出处
期刊：
Meat Science
[Elsevier]
日期：2024-03-18
卷期号：213: 109498-109498
被引量：6
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.meatsci.2024.109498
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