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Lignin as a sustainable and functional material for active food packaging applications: A review

食品包装 木质素 业务 活性包装 废物管理 生化工程 工程类 环境科学 食品科学 制浆造纸工业 化学 有机化学
作者
Ruchir Priyadarshi,Tabli Ghosh,Shiv Dutt Purohit,Varatharajan Prasannavenkadesan,Jong‐Whan Rhim
出处
期刊：Journal of Cleaner Production [Elsevier]
日期：2024-07-01 卷期号：: 143151-143151 被引量：1
标识
DOI：10.1016/j.jclepro.2024.143151
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