Multi-dimensional profiles combined with antioxidant activity and fingerprint-efficacy relationship to analyze the quality of Astragali Radix from different sources

根(腹足类) 指纹(计算) 化学 抗氧化剂 色谱法 食品科学 传统医学 计算生物学 计算机科学 生物 人工智能 植物 生物化学 医学
作者
Mingjia Liu,Lili Lan,Gang Li,Guoxiang Sun
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:461: 140848-140848
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.140848
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