Chemical Structures, Biological Activities, and Biosynthetic Analysis of Secondary Metabolites from Agaricus Mushrooms: A Review

蘑菇 双孢蘑菇 蘑菇 化学 琼脂 生物化学 生物 食品科学 植物 分类学(生物学)
作者
Ming Zhang,Ling Zhao,Fei Tang,Jin‐Ming Gao,Jianzhao Qi
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:72 (22): 12387-12397 被引量:1
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c01861
摘要

mushrooms are an important genus in the Agaricaceae family, belonging to the order Agaricales of the class Basidiomycota. Among them,
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