Feed supplementation of Lactobacillus plantarum PCA 236 modulates gut microbiota and milk fatty acid composition in dairy goats — a preliminary study

植物乳杆菌 生物 食品科学 益生菌 乳酸菌 粪便 人口 乳酸 微生物学 动物科学 细菌 医学 发酵 遗传学 环境卫生
作者
Petros A. Maragkoudakis,Konstantinos C. Mountzouris,Crăiţa Maria Roşu,Γεωργία Ζουμποπούλου,Konstantinos Papadimitriou,Eleni Dalaka,Andreas Hadjipetrou,Giorgos Theofanous,Gian Paolo Strozzi,Nancy Carlini,G. Zervas,Effie Tsakalidou
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier]
卷期号:141: S109-S116 被引量:62
标识
DOI:10.1016/j.ijfoodmicro.2010.03.007
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