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Quick separation and enrichment of chlorogenic acid and its analogues by a high-efficient molecular imprinting nanoparticles and evaluation of antioxidant and hypoglycemic activities

绿原酸 印记(心理学) 抗氧化剂 化学 分子印迹 纳米颗粒 色谱法 纳米技术 生物化学 材料科学 选择性 催化作用 基因
作者
Mengqi Cheng,Yanmei Xu,Xi Xu,Beizhan Yan,Xiao Zhang,Guirong Borijihan,Yiwen Wang,Youxin Li
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier BV]
卷期号:: 143902-143902
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143902
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