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Modeling the effect of environmental factors on growth and toxin production of Aspergillus versicolor in wheat and the potential biocontrol effect of Bacillus subtilis HJ4
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作者
Jun Huang,
Yaoyao Su,
Xiaoman Chen,
Gang Yang,
Zhirong Wang,
Kewei Chen,
Muying Du,
Zsolt Zalán,
Ferenc Hegyi,
Jianquan Kan
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier]
日期:2024-12-01
卷期号:: 105706-105706
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105706
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