The amelioration of a purified Pleurotus abieticola polysaccharide on atherosclerosis in ApoE−/− mice

谷胱甘肽过氧化物酶 超氧化物歧化酶 化学 活性氧 抗氧化剂 内分泌学 生物化学 生物 医学 内科学
作者
Lei Xing,Fange Kong,Chunxia Wang,Lanzhou Li,Shichao Peng,Di Wang,Changtian Li
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (1): 79-95 被引量:2
标识
DOI:10.1039/d3fo02740f
摘要

A purified Pleurotus abieticola polysaccharide named PAPS2 ameliorated atherosclerosis by reducing oxidative stress and inflammation, which may be associated with the regulation of the intestinal microflora and lipid metabolism.
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