SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
亲爱的研友该休息了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整地填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！身体可是革命的本钱，早点休息，好梦！
Recent advances in viability detection of foodborne pathogens in milk and dairy products
生物技术
食品安全
食品科学
乳制品
污染
业务
食品
乳品工业
生化工程
生物
工程类
生态学
作者
Yan Qi,
Shaoting Li,
Yilin Zhang,
Chunping You
出处
期刊：
Food Control
[Elsevier]
日期：2024-01-18
卷期号：160: 110314-110314
被引量：9
标识
DOI：10.1016/j.foodcont.2024.110314
求助该文献
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
新增更精细的自定义提醒设置
(2026-1-4)
新增
🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻
(2026-1-2)
更新
2025年影响因子查询已上线
(2025-6-18)
新增
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
慕青
上传了
应助文件
6秒前
nuaa_shy
上传了
应助文件
8秒前
学术拉机
完成签到，获得积分
10
12秒前
自由扬
发布了新的
文献求助
10
12秒前
今后
上传了
应助文件
15秒前
Lucas
的
应助
被
Claudia
采纳，获得
10
16秒前
端庄从凝
发布了新的
文献求助
10
19秒前
小超
完成签到，获得积分
10
22秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
23秒前
机智的馒头
完成签到，获得积分
10
24秒前
风茠住
完成签到，获得积分
20
28秒前
从容的雪碧
完成签到，获得积分
10
29秒前
nuaa_shy
上传了
应助文件
33秒前
Zzoevy
完成签到
，获得积分
10
36秒前
科研通AI6.2
的
应助
被
xu
采纳，获得
10
44秒前
科研通AI6.1
的
应助
被
xu
采纳，获得
10
44秒前
科研通管家
关闭了
叶子
的
文献求助
58秒前
大模型
的
应助
被
平淡夏云
采纳，获得
10
1分钟前
nuaa_shy
完成签到，获得积分
10
1分钟前
NexusExplorer
的
应助
被
null
采纳，获得
30
1分钟前
慕青
上传了
应助文件
1分钟前
yesyesnono
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
科目三
上传了
应助文件
1分钟前
Jasper
的
应助
被
yyy
采纳，获得
10
1分钟前
酷波er
的
应助
被
雷电将军
采纳，获得
10
1分钟前
CipherSage
上传了
应助文件
1分钟前
科研通AI6.1
上传了
应助文件
1分钟前
自由扬
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
温暖的雨旋
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
xu
发布了新的
文献求助
10
1分钟前
yesyesnono
完成签到，获得积分
10
1分钟前
科研通AI6.2
上传了
应助文件
2分钟前
xu
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
酷波er
上传了
应助文件
2分钟前
雷电将军
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
情怀
的
应助
被
xu
采纳，获得
10
2分钟前
无花果
的
应助
被
xu
采纳，获得
10
2分钟前
无花果
上传了
应助文件
2分钟前
xu
发布了新的
文献求助
10
2分钟前
小白菜
完成签到，获得积分
10
2分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】
10000
The Social Psychology of Citizenship
1000
Eco-Evo-Devo: The Environmental Regulation of Development, Health, and Evolution
900
Signals, Systems, and Signal Processing
510
Discrete-Time Signals and Systems
510
Lloyd's Register of Shipping's Approach to the Control of Incidents of Brittle Fracture in Ship Structures
500
THC vs. the Best: Benchmarking Turmeric's Powerhouse against Leading Cosmetic Actives
500
热门求助领域
（近24小时）
化学
材料科学
生物
医学
工程类
计算机科学
有机化学
物理
生物化学
纳米技术
复合材料
内科学
化学工程
人工智能
催化作用
遗传学
数学
基因
量子力学
物理化学
热门帖子
关注
科研通微信公众号，转发送积分
5927035
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？
6960611
关于积分的说明
15832552
捐赠科研通
5055043
什么是DOI，文献DOI怎么找？
2719649
邀请新用户注册赠送积分活动
1675189
关于科研通互助平台的介绍
1608883
今日热心研友
寻道图强
12
980
GingerF
22
600
MchemG
40
30
null
41
互助
31
20
永远在搜文献
20
60
缓慢听枫
220
eric888
100
pinxin
100
无极微光
4
60
cnspower
4
50
YifanWang
80
Dean
80
BowieHuang
70
核潜艇很优秀
70
纯真笑白
6
pluto
50
ceeray23
50
谨慎的笑翠
40
CPD
40
注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
寻道图强
GingerF
MchemG
null
互助
永远在搜文献
缓慢听枫
eric888
pinxin
无极微光
cnspower
YifanWang
Dean
BowieHuang
核潜艇很优秀
纯真笑白
pluto
ceeray23
谨慎的笑翠
CPD
皖公网安备34019202002308
