Short-Clustered Maltodextrin Activates Ileal Glucose-Sensing and Induces Glucagon-like Peptide 1 Secretion to Ameliorate Glucose Homeostasis in Type 2 Diabetic Mice

葡萄糖稳态 麦芽糊精 胰高血糖素样肽-1 内科学 内分泌学 D-葡萄糖 血糖性 化学 葡萄糖转运蛋白 胰岛素 糖尿病 生物 2型糖尿病 生物化学 医学 胰岛素抵抗 有机化学 喷雾干燥
作者
Haocun Kong,Luxi Yu,Caiming Li,Xiaofeng Ban,Zhengbiao Gu,Zhaofeng Li
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:70 (39): 12604-12619 被引量:4
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.2c04978
摘要

Reconstructing molecular structure is an effective approach to attenuating glycemic response to starch. Previously, we rearranged α-1,4 and α-1,6-glycosidic bonds in starch molecules to produce short-clustered maltodextrin (SCMD). The present study revealed that SCMD slowly released glucose until the distal ileum. The activated ileal glucose-sensing enabled SCMD to be a potent inducer for glucagon-like peptide-1 (GLP-1). Furthermore, SCMD was found feasible to serve as the dominant dietary carbohydrate to rescue mice from diabetes. Interestingly, a mixture of normal maltodextrin and resistant dextrin (MD+RD), although it caused an attenuated glycemic response similar to that of SCMD, failed to ameliorate glucose homeostasis because it hardly induced GLP-1 secretion. The serum GLP-1 levels seen in MD+RD-fed mice (5.25 ± 1.51 pmol/L) were significantly lower than those seen in SCMD-fed mice (8.25 ± 2.01 pmol/L, p < 0.05). Further investigation revealed that the beneficial effects of SCMD could be abolished by a GLP-1 receptor (GLP-1R) antagonist. These results identify GLP-1R signaling as a critical contributor to SCMD-exerted health benefits and highlight the role of ileal glucose-sensing in designing dietary carbohydrates.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
1秒前
Jeohurd完成签到,获得积分10
1秒前
无花果应助研友_84mk0L采纳,获得10
1秒前
守夜人完成签到,获得积分10
1秒前
丁玲玲完成签到,获得积分10
1秒前
1秒前
dingfree发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
2秒前
在水一方应助郎飞结采纳,获得10
2秒前
JOJO发布了新的文献求助10
3秒前
CyberHamster完成签到,获得积分10
3秒前
打打应助生sheng采纳,获得10
4秒前
研友_Z72O4n完成签到,获得积分20
5秒前
5秒前
CipherSage应助张伟采纳,获得10
5秒前
萝卜叶叶完成签到,获得积分10
6秒前
Jeohurd发布了新的文献求助10
7秒前
西西弗完成签到,获得积分10
7秒前
研友_Z72O4n发布了新的文献求助10
8秒前
8秒前
CJ发布了新的文献求助10
9秒前
大模型应助科研通管家采纳,获得10
10秒前
10秒前
嗯哼应助科研通管家采纳,获得10
11秒前
搜集达人应助科研通管家采纳,获得10
11秒前
所所应助科研通管家采纳,获得10
11秒前
Singularity应助科研通管家采纳,获得10
11秒前
11秒前
11秒前
11秒前
11秒前
11秒前
卡卡发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
哈哈哈完成签到 ,获得积分10
12秒前
13秒前
山竹发布了新的文献求助10
14秒前
崔佳鑫完成签到 ,获得积分10
15秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 1500
TM 5-855-1(Fundamentals of protective design for conventional weapons) 1000
Gerard de Lairesse : an artist between stage and studio 500
Digging and Dealing in Eighteenth-Century Rome 500
Queer Politics in Times of New Authoritarianisms: Popular Culture in South Asia 500
Livre et militantisme : La Cité éditeur 1958-1967 500
Retention of title in secured transactions law from a creditor's perspective: A comparative analysis of selected (non-)functional approaches 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3062236
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2717208
关于积分的说明 7453481
捐赠科研通 2363221
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1252680
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 608133
版权声明 596551