Analysis and health risk assessment of polychlorinated biphenyls (PCB) in meat products (sausage) by using GC/MS

食品科学 化学 环境化学 健康风险 气相色谱-质谱法 环境科学 色谱法 环境卫生 质谱法 医学
作者
Maral Neyestani,Gholamreza Jahed Khaniki,Nabi Shariatifar,Majid Arabameri
出处
期刊:Microchemical Journal [Elsevier]
卷期号:201: 110649-110649 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.microc.2024.110649
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