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作者
Zhiling Li,
Wenxia Shi,
Lidong Cheng,
Shuihong Pan,
Chengjun Wang
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期：2017-08-17
卷期号：12 (1): 128-134
被引量：14
标识
DOI：10.1007/s11694-017-9623-1
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