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作者
Ayat Mohammad‐Razdari,
Mahdi Ghasemi‐Varnamkhasti,
Sajad Rostami,
Zahra Izadi,
Ali A. Ensafi,
Maryam Siadat
出处
期刊：
Journal of Food Science and Technology
[Springer Nature]
日期：2020-05-09
卷期号：57 (12): 4697-4706
被引量：44
链接
springer.com
univ-lorraine.fr
nih.gov
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1007/s13197-020-04506-2
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