Effect of Inoculant in Silages in Which Different Forage Crops and Their Mixtures on Flieg Point and Crude Nutrient Content

微生物菌剂 饲料 农学 营养物 生物 食品科学 园艺 接种 生态学
作者
Emel Karakozak,Tugay Ayaşan
出处
期刊:Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi [Kafkas University]
被引量:7
标识
DOI:10.9775/kvfd.2010.2197
摘要

Bu calisma degisik yem bitkileri ile karisimlarindan hazirlanan silajlarin kimyasal komposizyonlari ile silaj kalitesini tespit etmek amaciyla Cukurova Bolgesinde yurutulmustur. Arastirmada fig, arpa ve yulaf silajlari ve bunlarin farkli oranlarda karisimlarindan elde edilen 14 farkli silajin kalitesi uzerine inokulant katkisinin etkisi arastirilmistir. Denemede inokulantin (Pediococcus acidilactici, Lactobacillus plantarum, Streptococcus faecium ve selulaz, hemiselulaz, pentosanaz ve amilaz enzimleri iceren Sil-All, Alltech UK) silaj kalitesi uzerine etkilerine bakilmistir. Denemenin sonucunda kislik silajlar arasinda en yuksek ham protein (%13.10) inokulantli %30 yulaf + %70 fig silajindan elde edilirken; inokulantsiz olanlarda %30 yulaf + %70 fig silaji en yuksek ham proteine (%12.40) sahip olmustur. Yazlik bitkilerde inokulantli silajlardan en yuksek ham proteine (%10.90) %30 misir + %70 soya silaji sahip iken; inokulantsiz saf soya silajinin %10.10 ile en yuksek ham proteine sahip oldugu gozlenmistir. Kislik silajlarda saf fig, yazlik silajlarda da %30 misir + %70 soya silaji en yuksek flieg puanini almistir. Sonuc olarak inokulant katkisi, silaj kalitesini artirmistir.

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