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Exploiting the bioactive properties of γ-oryzanol from bran of different exotic rice varieties
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作者
Ana Castanho,
Manuela Lageiro,
Ricardo C. Calhelha,
Isabel C.F.R. Ferreira,
Marina Soković,
Luís Miguel Cunha,
Carla Brites
出处
期刊：Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2019-01-01
卷期号：10 (5): 2382-2389
被引量：26
链接
handle.net
ipb.pt
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/c8fo02596g
摘要
Analysing nine rice bran extracts with different γ-oryzanol concentrations revealed cytotoxic effects on four human tumour cell lines.
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