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Zinc requirements and the risks and benefits of zinc supplementation

锌生物利用度膳食参考摄入量缺锌（植物性疾病）参考日摄入量人口锌毒性环境卫生医学毒理生物技术食品科学生物化学营养物药理学生态学有机化学

作者

Wolfgang Maret,Harold H. Sandstead

出处

期刊：Journal of Trace Elements in Medicine and Biology [Elsevier BV]
日期：2006-02-22 卷期号：20 (1): 3-18 被引量：1048

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DOI：10.1016/j.jtemb.2006.01.006

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