Health-Promoting of Polysaccharides Extracted from Ganoderma lucidum

灵芝 保健品 多糖 传统医学 灵芝 药用真菌 健康福利 抗氧化剂 化学 蘑菇 食品科学 生物 医学 生物化学
作者
Ewa Seweryn,Anna Ziała,Andrzej Gamian
出处
期刊:Nutrients [MDPI AG]
卷期号:13 (8): 2725-2725 被引量:72
标识
DOI:10.3390/nu13082725
摘要

Medicinal mushrooms are rich sources of pharmacologically active compounds. One of the mushrooms commonly used in traditional Chinese medicine is Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst. In Asian countries it is treated as a nutraceutical, whose regular consumption provides vitality and improves health. Ganoderma lucidum is an important source of biologically active compounds. The pharmacologically active fraction of polysaccharides has antioxidant, immunomodulatory, antineurodegenerative and antidiabetic activities. In this review, we summarize the activity of Ganoderma lucidum polysaccharides (GLP).
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