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Feeding strategies to optimize vanillin production by Amycolatopsis sp. ATCC 39116

香兰素 香兰素酸 阿魏酸 食品科学 化学 生物量（生态学） 工业与生产工程 产量（工程） 发酵 生物化学 生物技术 生物 农学 材料科学 电气工程 工程类 冶金
作者
Rita Valério,Ana R S Bernardino,Cristiana A.V. Torres,Carla Brazinha,Maria L. Tavares,João G. Crespo,Maria A.M. Reis
出处
期刊：Bioprocess and Biosystems Engineering [Springer Nature]
日期：2021-01-02 卷期号：44 (4): 737-747 被引量：14
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00449-020-02482-7
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