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Not all lactic acid bacteria are probiotics, …but some are

乳酸 食品科学 细菌 内容（测量理论） 微生物学 化学 生物 数学 数学分析 遗传学
作者
Véronique Azaïs‐Braesco,Jean‐Louis Bresson,Francisco Guarner,Gérard Corthier
出处
期刊：British Journal of Nutrition [Cambridge University Press]
日期：2010-03-16 卷期号：103 (7): 1079-1081 被引量：55
链接
cambridge.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1017/s0007114510000723
摘要
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