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Ant Lipids: A Comprehensive Review of their Major Composition, Health Benefits, and Potential as a Future food
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化学
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哲学
作者
Jishu Raj Chetia,
S Saranya,
Santosh Kumar Sahu,
Dibyakanta Seth
出处
期刊:
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier]
日期:2025-02-01
卷期号:157: 104895-104895
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2025.104895
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