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A single use electrochemical sensor based on biomimetic nanoceria for the detection of wine antioxidants

化学 检出限 葡萄酒 咖啡酸 没食子酸 电化学气体传感器 槲皮素 线性范围 邻苯三酚 电化学 电极 抗氧化剂 色谱法 有机化学 食品科学 物理化学
作者
Veronica Andrei,Erica Sharpe,Alina Vasilescu,Silvana Andreescu
出处
期刊：Talanta [Elsevier]
日期：2016-05-08 卷期号：156-157: 112-118 被引量：41
链接
sciencedirect.com nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.talanta.2016.04.067
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