鞣花酸
植物
化学
卡皮塔塔
环烯醚萜
生物测定
生物
传统医学
糖苷
生物化学
多酚
抗氧化剂
医学
遗传学
甘蓝
作者
Norie Tanaka,Takashi Tanaka,Toshihiro Fujioka,Hiroko Fujii,Kunihide Mihashi,K. Shimomura,Kanji Ishimaru
出处
期刊:Phytochemistry
[Elsevier]
日期:2001-08-01
卷期号:57 (8): 1287-1291
被引量:34
标识
DOI:10.1016/s0031-9422(01)00179-0
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