Greater oxidation of dietary linoleate compared to palmitate in humans following an acute high-carbohydrate diet

脂肪生成 多不饱和脂肪酸 医学 β氧化 碳水化合物 新陈代谢 下调和上调 脂肪酸 生物化学 脂质代谢 内科学 内分泌学 食品科学 化学 基因
作者
Nikola Srnic,David J. Dearlove,Elspeth Johnson,Cameron MacLeod,Antoni Krupa,Alice McGonnell,Charlotte Frazer-Morris,Paige O’Rourke,Siôn A Parry,Leanne Hodson
出处
期刊:Clinical Nutrition [Elsevier]
卷期号:43 (10): 2305-2315 被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.clnu.2024.08.028

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