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Generation of particle assemblies mimicking enzymatic activity by processing of herbal food: the case of rhizoma polygonati and other natural ingredients in traditional Chinese medicine

自然（考古学） 传统医学 中医药 医学 生物 替代医学 病理 古生物学
作者
Enrico Benassi,Haiyan Fan,Qinglei Sun,Kanat Dukenbayev,Qian Wang,Ainur Shaimoldina,Aigerim Tassanbiyeva,Lazzat Nurtay,Ayan Nurkesh,А. Н. Кутжанова,Chenglin Mu,Adilet Dautov,Madina Razbekova,Anar Kabylda,Qing Yang,Ziye Li,Amr Amin,Xugang Li,Yingqiu Xie
出处
期刊：Nanoscale advances [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：3 (8): 2222-2235 被引量：29
链接
rsc.org rsc.org nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d0na00958j
摘要
Processing of rhizoma polygonati-tai (huangjing-tai) or other herbs produces nanoparticle assemblies with enzyme activity, referred to as herbzymes.
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