已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整的填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!

Microbial community composition on grape surface controlled by geographical factors of different wine regions in Xinjiang, China

葡萄酒 生物 蛋白质细菌 植物 高度(三角形) 地理 食品科学 16S核糖体RNA 细菌 几何学 数学 遗传学
作者
Feifei Gao,Jiluan Chen,Jing Xiao,Weidong Cheng,Xiaoji Zheng,Bin Wang,Xuewei Shi
出处
期刊:Food Research International [Elsevier]
卷期号:122: 348-360 被引量:51
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2019.04.029
摘要

Native microorganisms on wine grape surface contribute to regional wine characteristics and quality. The Xinjiang Uygur Autonomous Region in northwest China is one of the eight main wine-producing areas in China. To investigate the relationship between the microbial community structure of wine grape epidermises and environmental conditions, 16S rDNA and ITS sequences of 48 wine grape samples from four wine grape cultivars and six wine-growing regions in Xinjiang were sequenced, based on Illumina high-throughput sequencing technology. A total of 691 operational taxonomic units (OTUs) in 16 bacterial phyla and 349 OTUs in three fungal phyla were identified. Among them, Proteobacteria and Ascomycota were the predominant bacteria and fungi, respectively. Canonical correspondence analysis indicated that bacterial community diversity was largely related to altitude, latitude and longitude, while that of the fungi was closely related to altitude, dryness, frost-free period, latitude and longitude. Our results suggest that microbial community structure on the surface of wine grape is controlled primarily by geographical conditions.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
1秒前
3秒前
NexusExplorer应助辛勤晓旋采纳,获得10
5秒前
十三发布了新的文献求助10
5秒前
LRxxx完成签到 ,获得积分10
6秒前
syangZ发布了新的文献求助10
7秒前
long发布了新的文献求助10
8秒前
刘刘刘完成签到 ,获得积分10
8秒前
失眠的怀柔完成签到 ,获得积分10
9秒前
姆姆没买完成签到 ,获得积分10
10秒前
科研通AI2S应助fengyuke采纳,获得10
13秒前
syangZ完成签到,获得积分10
13秒前
小象腿完成签到,获得积分10
14秒前
yyyyyy完成签到 ,获得积分10
15秒前
21秒前
二十八画生完成签到 ,获得积分10
23秒前
23秒前
jeff完成签到,获得积分10
29秒前
小怪完成签到,获得积分10
30秒前
本本完成签到 ,获得积分10
32秒前
JacekYu完成签到 ,获得积分10
35秒前
落寞臻完成签到,获得积分10
38秒前
39秒前
alan完成签到 ,获得积分10
40秒前
随便完成签到 ,获得积分10
40秒前
黑大侠完成签到 ,获得积分10
41秒前
吕培森发布了新的文献求助10
43秒前
44秒前
yhr完成签到 ,获得积分10
48秒前
个性仙人掌完成签到 ,获得积分10
48秒前
王者归来完成签到,获得积分10
48秒前
苏鱼完成签到 ,获得积分10
49秒前
阿兹卡班完成签到 ,获得积分10
49秒前
小叶子发布了新的文献求助30
49秒前
牧秋妈妈完成签到 ,获得积分10
49秒前
认真的善斓完成签到 ,获得积分10
53秒前
吕培森完成签到 ,获得积分10
53秒前
XJT007完成签到 ,获得积分10
57秒前
小蘑菇应助科研通管家采纳,获得30
57秒前
57秒前
高分求助中
The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000
Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 2000
The Lali Section: An Excellent Reference Section for Upper - Devonian in South China 1500
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 890
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 800
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 800
A new species of Coccus (Homoptera: Coccoidea) from Malawi 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3256751
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2898932
关于积分的说明 8303046
捐赠科研通 2568123
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1394887
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 652924
邀请新用户注册赠送积分活动 630631