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Evaluation of taste masking effect of diclofenac using sweeteners and cyclodextrin by a potentiometric electronic tongue

化学电子舌电位滴定法糖精电位传感器品味色谱法环糊精麦芽三糖蔗糖有机化学离子食品科学医学内分泌学麦芽糖

作者

Joanna Lenik,Małgorzata Wesoły,Patrycja Ciosek,Wojciech Wróblewski

出处

期刊：Journal of Electroanalytical Chemistry [Elsevier BV]
日期：2016-09-16 卷期号：780: 153-159 被引量：36

标识

DOI：10.1016/j.jelechem.2016.09.017

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