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Detection of Hepatitis A Virus and Norovirus in Different Food Categories: A 6-Year Survey in Italy

诺如病毒 爆发 甲型肝炎病毒 食品安全 生物 甲肝 食品污染物 兽医学 星状病毒 环境卫生 地理 食品科学 病毒学 病毒 医学 肝炎
作者
Enrico Pavoni,Barbara Bertasi,Elisa Galuppini,Lucia Mangeri,Francesca Meletti,M. Tilola,Valentina Carta,Silvia Todeschi,Marina-Nadia Losio
出处
期刊：Food and Environmental Virology [Springer Nature]
日期：2021-10-26 卷期号：14 (1): 69-76 被引量：13
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s12560-021-09503-y
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