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Lacticin 3147, a Broad-Spectrum Bacteriocin Which Selectively Dissipates the Membrane Potential

细菌素 乳酸乳球菌 生物 枯草芽孢杆菌 细菌 镧系元素 生物化学 李斯特菌 单核细胞增生李斯特菌 乳酸 遗传学
作者
Olivia McAuliffe,M.P. Ryan,R. Paul Ross,Colin Hill,Pieter Breeuwer,Tjakko Abee
出处
期刊:Applied and Environmental Microbiology [American Society for Microbiology]
卷期号:64 (2): 439-445 被引量:204
标识
DOI:10.1128/aem.64.2.439-445.1998
摘要

ABSTRACT Lacticin 3147 is a broad-spectrum bacteriocin produced by Lactococcus lactis subsp. lactis DPC3147 (M. P. Ryan, M. C. Rea, C. Hill, and R. P. Ross, Appl. Environ. Microbiol. 62:612–619, 1996). Partial purification of the bacteriocin by hydrophobic interaction chromatography and reverse-phase fast protein liquid chromatography revealed that two components are required for full activity. Lacticin 3147 is bactericidal against L. lactis , Listeria monocytogenes , and Bacillus subtilis ; at low concentrations of the bacteriocin, bactericidal activity is enhanced when target cells are energized. This finding suggests that the presence of a proton motive force promotes the interaction of the bacteriocin with the cytoplasmic membrane, leading to the formation of pores at these low lacticin 3147 concentrations. These pores were shown to be selective for K + ions and inorganic phosphate. The loss of these ions resulted in immediate dissipation of the membrane potential and hydrolysis of internal ATP, leading to an eventual collapse of the pH gradient at the membrane and ultimately to cell death. Our results suggest that lacticin 3147 is a pore-forming bacteriocin which acts on a broad range of gram-positive bacteria.

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