SciHub
文献互助
期刊查询
一搜即达
科研导航
即时热点
交流社区
登录
注册
发布
文献
求助
首页
我的求助
捐赠本站
The prospect of mushroom as an alterative protein: From acquisition routes to nutritional quality, biological activity, application and beyond
蘑菇
化学
食品科学
质量(理念)
物理
量子力学
作者
Peng Liu,
Zhong Zhang,
Di Wu,
Wen Li,
Wanchao Chen,
Yan Yang
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2024-12-21
卷期号:469: 142600-142600
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142600
求助该文献
最长约 10秒,即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起,本页面需要您登录以后才可查看
进入登录/注册页面
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
我的文献求助列表
浏览历史
一分钟了解求助规则
|
捐赠本站
|
历史今天
更新
2024年影响因子查询已上线
(2024-6-20)
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M
(2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
傻傻的夜柳
发布了新的
文献求助
10
1秒前
小二郎
的
应助
被
研友_1066
采纳,获得
10
2秒前
星辰大海
上传了
应助文件
2秒前
万能图书馆
上传了
应助文件
2秒前
领导范儿
上传了
应助文件
2秒前
夏天
完成签到
,获得积分
10
3秒前
夏伊
完成签到
,获得积分
10
5秒前
共享精神
的
应助
被
霸气的梦露
采纳,获得
10
6秒前
重要的溪流
完成签到,获得积分
10
6秒前
张CEO
完成签到,获得积分
20
6秒前
善学以致用
上传了
应助文件
6秒前
既然
完成签到,获得积分
20
6秒前
Liudan
完成签到,获得积分
10
7秒前
体贴花卷
发布了新的
文献求助
10
7秒前
傻傻的夜柳
完成签到,获得积分
10
7秒前
可塔朵
发布了新的
文献求助
10
7秒前
znn
关注了科研通微信公众号
9秒前
阔达的无心
的
应助
被
既然
采纳,获得
10
10秒前
luckzz
发布了新的
文献求助
10
10秒前
小肖的KYT
完成签到,获得积分
10
11秒前
沉甸甸
完成签到,获得积分
10
12秒前
所所
的
应助
被
尛瞐慶成
采纳,获得
10
13秒前
共享精神
上传了
应助文件
13秒前
仁者无惧
完成签到
,获得积分
10
15秒前
霸气的梦露
发布了新的
文献求助
10
16秒前
穆青
完成签到
,获得积分
10
17秒前
科研通AI2S
上传了
应助文件
17秒前
xiaowu
上传了
应助文件
18秒前
爱吃饭的黄哥
完成签到,获得积分
10
18秒前
JamesPei
上传了
应助文件
19秒前
bao
上传了
应助文件
19秒前
Hello
的
应助
被
斯可
采纳,获得
10
20秒前
pengxue
完成签到
,获得积分
10
21秒前
虚幻的雪巧
发布了新的
文献求助
30
23秒前
子车茗
上传了
应助文件
24秒前
风中听枫
完成签到
,获得积分
10
24秒前
Lucas
上传了
应助文件
25秒前
子车茗
上传了
应助文件
26秒前
Jasper
的
应助
被
欢呼的霸
采纳,获得
10
27秒前
无限猕猴桃
的
应助
被
Japrin
采纳,获得
20
29秒前
高分求助中
Licensing Deals in Pharmaceuticals 2019-2024
3000
Effect of reactor temperature on FCC yield
2000
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method
1020
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger
800
Near Infrared Spectra of Origin-defined and Real-world Textiles (NIR-SORT): A spectroscopic and materials characterization dataset for known provenance and post-consumer fabrics
610
Mission to Mao: Us Intelligence and the Chinese Communists in World War II
600
Promoting women's entrepreneurship in developing countries: the case of the world's largest women-owned community-based enterprise
500
热门求助领域
(近24小时)
化学
医学
生物
材料科学
工程类
有机化学
生物化学
物理
内科学
纳米技术
计算机科学
化学工程
复合材料
基因
遗传学
催化作用
物理化学
免疫学
量子力学
细胞生物学
热门帖子
关注
科研通微信公众号,转发送积分
3304342
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助?
2938315
关于积分的说明
8488166
捐赠科研通
2612797
什么是DOI,文献DOI怎么找?
1426863
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明
662879
邀请新用户注册赠送积分活动
647374
今日热心研友
丰知然
127
1710
yar
49
1250
杳鸢
34
1270
Billy
46
1130
123
43
990
彭于彦祖
30
1100
嗯哼
64
700
Ganlou
98
310
坚强的广山
1200
爱静静
30
870
mhl11
37
530
pluto
38
420
从容芮
790
Singularity
40
340
小鱼爱吃肉
38
350
方赫然
720
HEIKU
31
390
良辰
36
320
义气莫茗
31
320
HCLonely
61
注:热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10