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作者
Peizi Sun,
Songyi Lin,
Xinran Li,
Dongmei Li
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2024-11-15
卷期号：465: 142067-142067
被引量：4
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.142067
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