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作者
Jun Yang,Gülden Gökşen,Mohammad Rizwan Khan,Naushad Ahmad,Wanli Zhang
出处
期刊:Food bioscience
[Elsevier BV]
日期:2024-09-01
卷期号:: 105127-105127
被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105127
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