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Conversion of sugar beet leaf polysaccharides into single cell protein

甜菜 糖 酵母 生物量（生态学） 多糖 化学 单细胞蛋白 食品科学 植物 生物化学 生物 园艺 农学
作者
Piotr Patelski,Maciej Stanisz,Aneta Antczak-Chrobot,Maria Balcerek,Katarzyna Pielech‐Przybylska,Ewelina Sapińska,Urszula Dziekońska‐Kubczak
出处
期刊：RSC Advances [The Royal Society of Chemistry]
日期：2015-01-01 卷期号：5 (27): 20961-20965 被引量：5
标识
DOI：10.1039/c4ra15930f
摘要
Conversion of low-cost sugar beet leaves into valuable yeast biomass was described.
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