Manufacture of β-chitin nano- and microparticles from jumbo squid pen (Dosidicus gigas) and evaluation of their effect on mechanical properties and water vapour permeability of polyvinyl alcohol/chitosan films

聚乙烯醇 壳聚糖 极限抗拉强度 延伸率 甲壳素 水溶液 材料科学 化学工程 鱿鱼 双水相体系 复合材料 核化学 化学 有机化学 渔业 工程类 生物
作者
Llanquileo Luis,Alexander Gamboa,Abugoch Lilian,Tapia Cristian
出处
期刊:Journal of Food Engineering [Elsevier BV]
卷期号:290: 110230-110230 被引量:19
标识
DOI:10.1016/j.jfoodeng.2020.110230
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
舒适智宸发布了新的文献求助30
2秒前
坦率抽屉完成签到 ,获得积分10
2秒前
24发布了新的文献求助10
5秒前
善学以致用应助艾科研采纳,获得10
5秒前
星星醒醒关注了科研通微信公众号
6秒前
叶夜南完成签到 ,获得积分10
8秒前
8秒前
11秒前
学习。。发布了新的文献求助10
14秒前
14秒前
动漫大师发布了新的文献求助10
14秒前
今后应助精明的复天采纳,获得10
15秒前
16秒前
新小pi完成签到,获得积分10
16秒前
20秒前
kk发布了新的文献求助10
21秒前
清脆安南完成签到 ,获得积分10
21秒前
糖优优完成签到,获得积分10
22秒前
孤傲的静脉完成签到 ,获得积分10
22秒前
李爱国应助meng采纳,获得10
23秒前
孙立军完成签到,获得积分10
23秒前
24秒前
QQ完成签到,获得积分10
25秒前
25秒前
26秒前
26秒前
小黄人发布了新的文献求助10
28秒前
云湮发布了新的文献求助10
29秒前
医痞子发布了新的文献求助10
29秒前
烤地瓜完成签到,获得积分20
29秒前
30秒前
丘比特应助梁_采纳,获得10
32秒前
9202211125完成签到,获得积分10
32秒前
34秒前
orixero应助漠之梦采纳,获得10
35秒前
xiemeili完成签到 ,获得积分10
37秒前
37秒前
38秒前
KBRS完成签到,获得积分10
38秒前
高分求助中
All the Birds of the World 4000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 3000
Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 2000
Am Rande der Geschichte : mein Leben in China / Ruth Weiss 1500
CENTRAL BOOKS: A BRIEF HISTORY 1939 TO 1999 by Dave Cope 1000
Machine Learning Methods in Geoscience 1000
Resilience of a Nation: A History of the Military in Rwanda 888
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3737290
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 3281158
关于积分的说明 10023202
捐赠科研通 2997821
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1644872
邀请新用户注册赠送积分活动 782227
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 749731