Induction of IFN-γ and IL-1α production in macrophages stimulated with phosphopolysaccharide produced by Lactococcus lactis ssp. cremoris

乳酸乳球菌 乳球菌 生物 细菌 乳酸 链球菌科 发酵 微生物学 巨噬细胞 食品科学 生物化学 体外 抗生素 遗传学
作者
Haruki Kitazawa,Takatoshi Itoh,Yoshihisa Tomioka,Michinao Mizugaki,Takahiro Yamaguchi
出处
期刊:International Journal of Food Microbiology [Elsevier]
卷期号:31 (1-3): 99-106 被引量:85
标识
DOI:10.1016/0168-1605(96)00968-3

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