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Short Review of Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra Acetic Acid as a Food Additive

利乐 乙二胺 醋酸 钙 化学 乙烯 核化学 食品科学 有机化学 药物化学 催化作用
作者
M.M. van De Sande,Sabrina Röttger-Wirtz,Ellen Vos,H.J. Verhagen
出处
期刊：European journal of nutrition & food safety [Sciencedomain International]
日期：2014-01-10 卷期号：4 (4): 408-423 被引量：7
标识
DOI：10.9734/ejnfs/2014/10405
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