The use and nutritional value of Artemia as a food source

价值(数学) 生物 生态学 渔业 环境科学 食品科学 数学 统计
作者
P Léger,David A. Bengtson,Kenneth L. Simpson,Patrick Sorgeloos
出处
期刊:Oceanography and Marine Biology 卷期号:24: 521-623 被引量:115
链接
摘要

Liste des especes testees avec les resultats obtenus. Differentes techniques d'enrichissement utilisees (anglaise, japonaise, francaise, belge). Valeur nutritive, composition chimique et biometrie d'Artemia
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