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Aflatoxin Biosynthesis

黄曲霉毒素 生物合成 酶 曲霉 生物化学 化学 真菌毒素 新陈代谢 生物 食品科学 微生物学
作者
Khurram Muaz,Suryyia Manzoor,Saeed Akhtar,Muhammad Riaz,Mamoona Amir,Kashif Akram,Amir Ismail
出处
期刊：Springer eBooks [Springer Nature]
日期：2021-01-01 卷期号：: 19-40
标识
DOI：10.1007/978-3-030-85762-2_2
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