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Determination of Soybean Isoflavone by HPLC/DAD and Simple UV Spectroscopic Analysis: a Comparative Study

大豆苷染料木素甘氨酸大豆黄酮异黄酮素染料木素色谱法化学高效液相色谱法生物生物化学内分泌学

作者

Vitor Hugo Migues,Jorge M. David,Angélica Ferraz Gomes,Juceni P. David

出处

期刊：Food Analytical Methods [Springer Nature]
日期：2021-09-18 卷期号：15 (2): 367-376 被引量：4

标识

DOI：10.1007/s12161-021-02120-2

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