多酚
炎症
细胞凋亡
化学
抗氧化剂
药理学
植物化学
细胞生物学
生物化学
生物
免疫学
作者
Jie Yang,Yuan Geng,Bing Zhao,Tianjing Liu,Ji-long Luo,Xuejiao Gao
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2024-01-01
被引量:2
摘要
Green tea polyphenols (GTP), an important phytochemical in the daily human diet, bind to various cellular receptors and exert anti-inflammatory and antioxidant benefits.
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