柠檬酸
结晶度
化学
淀粉
人参
支链淀粉
食品科学
达玛烷
结晶学
直链淀粉
医学
病理
替代医学
三萜
作者
Linlin Cui,Xinzhu Wang,Junshun Zhang,Zhiyi Ai,Yue Hu,Sitong Liu,Ping Tang,Hongyang Zou,Xia Li,Yu Wang,Bo Nan,Yuhua Wang
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2024.131031
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