A stealth health approach to dietary fibre

膳食纤维 食品科学 化学
作者
P. Stephen Baenziger,Katherine Frels,Steve Greenspan,Julie Miller Jones,Alison Lovegrove,Devin J. Rose,Peter R. Shewry,Rod Wallace
出处
期刊:Nature food [Springer Nature]
卷期号:4 (1): 5-6 被引量:4
标识
DOI:10.1038/s43016-022-00674-w
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