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Spirulina platensis polysaccharides attenuate lipid and carbohydrate metabolism disorder in high-sucrose and high-fat diet-fed rats in association with intestinal microbiota

拟杆菌 肠道菌群 脂质代谢 生物 失调 厚壁菌 多糖 螺旋藻(膳食补充剂) 碳水化合物 蔗糖 碳水化合物代谢 双歧杆菌 食品科学 生物化学 乳酸菌 微生物学 细菌 原材料 基因 发酵 遗传学 16S核糖体RNA 生态学
作者
Tiantian Li,Zirui Huang,Rui‐Bo Jia,Xu‐Cong Lv,Chao Zhao,Bin Liu
出处
期刊:Food Research International [Elsevier]
卷期号:147: 110530-110530 被引量:77
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2021.110530
摘要

This study aimed to evaluate the possibility that Spirulina platensis crude polysaccharides may ameliorate the lipid and carbohydrate metabolism disorder, including obesity, hyperlipidemia, hyperglycemia, hepatic steatosis, and gut dysbiosis. The results showed Spirulina platensis crude polysaccharides could improve body weight, serum/liver lipid and carbohydrate indexes, and liver antioxidant parameters in high-sucrose and high-fat diet (HFD)-fed rats, which were accompanied by regulated liver mRNA expressions involved in lipid and carbohydrate metabolism disorder. In addition, SPLP intervention significantly decreased cecal level of propionic acid in HFD-fed rats. Notably, the SPLP could alter the relative abundance of Firmicutes, Bacteroides, Proteobacteria, and Actinobacteria at phylum levels. Based on Spearman's rank correlation coefficient, serum/liver lipid and carbohydrate profiles were found significantly positively correlated with genera Romboutsia, Allobaculum, Blautia, Phascolarctobacterium, Bifidobacterium, Coprococcus, Turicibacter, Erysipelotrichaceae_unclassified, Olsenella, Escherichia/Shigella, Coprobacillus, Lachnospiracea incertae, and Lactobacillus, but strongly negatively correlated with genera Atopostipes, Flavonifractor, Porphyromonadaceae_unclassified, Barnesiella, Oscillibacter, Paraprevotella, Jeotgalicoccus, Corynebacterium, Alloprevotella and Bacteroides. It was concluded that oral administration of SPLP could remarkably ameliorate the lipid and carbohydrate metabolism disorder and significantly modulate the intestinal microbiota in HFD-fed rats.
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