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Application of Lipase B from Candida antarctica in the Pharmaceutical Industry

南极洲假丝酵母 制药工业 生化工程 脂肪酶 化学 催化作用 业务 有机化学 生物技术 工程类 生物
作者
Honghai Wang,Qiang Zhang,Yu Xiong,Jun Liang,Yu Zhang,Yanjun Jiang,Weiyi Su
出处
期刊:Industrial & Engineering Chemistry Research [American Chemical Society]
卷期号:62 (39): 15733-15751 被引量:7
标识
DOI:10.1021/acs.iecr.3c02132
摘要

The use of biocatalysts in pharmaceutical production is an important approach for the pharmaceutical industry to achieve green manufacturing. Compared to other lipases, Candida antarctica lipase B (CALB) possesses numerous excellent characteristics due to its unique structure. It exhibits relatively strong catalytic activity toward both water-insoluble and water-soluble substances. It shows high selectivity in hydrolysis and organic synthesis reactions. These properties are crucial for drug synthesis. However, current research shows that the use of CALB as a catalyst still faces challenges such as high cost, poor stability, and difficulty in large-scale production. Therefore, this paper mainly explores the advantages of CALB in the pharmaceutical industry and the challenges that still need to be overcome. It introduces the application progress of CALB in the pharmaceutical industry and finally provides a prospect for future research directions, hoping to provide appropriate references for related research.
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