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Chitosan/Polyvinyl Alcohol Based Blend Film Containing Tangerine Peel Carbon Dots: Properties, Antioxidant and Antibacterial Activities

聚乙烯醇壳聚糖抗氧化剂化学食品科学材料科学有机化学

作者

Gokulprasanth Murugan,Ajahar Khan,Krisana Nilsuwan,Jun Tae Kim,Soottawat Benjakul,Jong‐Whan Rhim

出处

期刊：Waste and Biomass Valorization [Springer Nature]
日期：2024-11-19 被引量：1

标识

DOI：10.1007/s12649-024-02799-4

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