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Widespread occurrence of phthalic acid esters in raw oilseeds in China used for edible vegetable oil production

邻苯二甲酸盐 邻苯二甲酸 邻苯二甲酸二乙酯 化学 食品科学 邻苯二甲酸二丁酯 邻苯二甲酸酐 毒理 生物 有机化学 催化作用
作者
Ai-Peng Hu,Yulan Liu,Longkai Shi
出处
期刊:Food Additives & Contaminants: Part A [Informa]
卷期号:33 (9): 1421-1427 被引量:8
标识
DOI:10.1080/19440049.2016.1222631
摘要

Seven different phthalic acid esters (PAEs) were quantified in 124 samples of 16 types of oilseeds from China using a simplified GC-MS method. Di-2-ethylhexyl phthalate and di-n-butyl phthalate were found in all tested oilseed samples. Each made a high contribution to the summed total PAEs. Total PAE concentrations in 124 oilseeds ranged from 0.14 to 3.05 mg kg(-1), and the mean was 0.99 mg kg(-1). Mandulapalka (Cyperus esculentus) samples were the most severely contaminated among all the tested specimens; maize germ samples were least contaminated. Di-n-octyl phthalate and butylbenzyl phthalate were not detected in 12 and five types of oilseeds, respectively. Only eight samples contained all seven analytes. No difference was observed between woody oil-bearing plant and herbaceous oil-bearing plant in terms of PAEs content.
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