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Recent advances in nanodelivery systems of resveratrol and their biomedical and food applications: a review

白藜芦醇 工程伦理学 生物技术 医学 生物 工程类 药理学
作者
Yanan Song,Junjia Zhang,Ling Zhu,Hui Zhang,Gangcheng Wu,Tongtong Liu
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d3fo03892k
摘要
The recent advances of resveratrol nano delivery systems, the advantages and potential limitations, as well as their associated applications in biomedical and food.
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