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作者
Min Xu,
Ruiqi Ren,
Zhixing Zhang,
Xiaodong Li,
Lu Liu,
Yang Yang,
Xia Yu,
Md Masumuzzaman
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier]
日期:2024-09-10
卷期号:62: 105077-105077
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2024.105077
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