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Bovine milk-derived extracellular vesicles prevent gut inflammation by regulating lipid and amino acid metabolism

细胞外小泡 细胞外 化学 小泡 新陈代谢 生物化学 炎症 细胞生物学 脂质代谢 生物 免疫学 膜
作者
Chunmei Du,Suyu Quan,Yiguang Zhao,Xuemei Nan,Ruipeng Chen,Xiangfang Tang,Benhai Xiong
出处
期刊：Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01 卷期号：14 (4): 2212-2222 被引量：7
链接
rsc.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo03975c
摘要
Inflammatory bowel disease (IBD) is a global health problem in which metabolite alteration plays an important pathogenic role.
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